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自贡市富顺县上演“乡村厨王争霸赛”

发布时间:2019-10-29

  本报讯(记者 秦勇)5月25日,自贡市富顺县第四届乡村文化旅游节暨农民工技能大赛-乡村厨王争霸赛在该县琵琶镇举行。活动以“品乡味·忆乡愁·展乡韵·话振兴”为主题,旨在通过挖掘和发现地方特色美食,展示、交流和推广传统菜肴烹饪技艺,传承富顺餐饮文化,推动旅游产业提档升级。

  经过初评后,活动选出30支队伍、每队2人参加比赛。比赛中,选手们备好各种食材,展示厨艺。评委们严格打分,评出“富顺县十大乡村厨王”。

  当天,琵琶镇与自贡市职业培训学院签订战略合作框架协议,成立教学实习基地,提升农民工就业创业技能,加快培养技能人才;与富顺县公益联盟签订协议,并举行“金竹村爱心社工站”授牌仪式,开展关爱留守老妇幼、脱贫攻坚、环境治理等公益活动。